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भिन्डी का आचार कैसे बनाये - Bhindi Achari Recipe In Hindi

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आचार भारत का सबसे महत्वपूर्ण तत्व माना जाता है इसे भोजन में स्वाद के आधार पर काम में लिया जाता है. वैसे तो इसे घर की दादी- नानी बनाती है परन्तु बढ़ते समय के साथ अब ये बाजार में भी उपलब्ध मिलते है. वैसे इसे बनाना थोडा कठिन है क्योकि आचार बनाने में आपको कम से कम 3 से 6 दिन लग जाते है और इसे बनाने में विशेष तरीके की सावधानी भी बरतनी पड़ती है इसलिए इसे बनाना कठिन माना जाता है. आचार को आप पराठा, रोटी किसी भी प्रकार की सब्जी में बढिया स्वाद लाने के लिए खा सकते है. इस post में आपको में आचारी भिन्डी कैसे बनाते हैं बताउंगी इसके साथ में आप इस post में Achari Bhindi Recipe Hindi  में भी सीखेंगे. आचारी भिन्डी बनाने की विधि:- इसे बनाना बहुत आसान है और इसे बनाने में आपको 30 से 35 मिनट का समय लगेगा. आचारी भिन्डी के लिए सामग्री:-  200 गरम भिन्डी 2 प्याज 1 कप धनिया पत्ता 2 चम्मच दाना मेथी 2 चम्मच कलोजी 1 चम्मच अजवाइन 1 चम्मच राइ 1 चम्मच जीरा 1 चम्मच जीरा पाउडर 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच नमक तेल (आवश्यकता अनुसार) 1 हिंग का टुकड़ा 4 लोंग 4 इलायची 1 कडाही आचारी भिन्डी बनाने की प्रक्